東京商工会議所 杉並支部様主催のオンラインセミナー「With コロナ時代の食品衛生管理と経営を考える～改正食品衛生法対策とこれからの経営～」が開催されます。
改正食品衛生法により、今年 6 月 1 日から、すべての食品関連事業者が HACCP に沿った衛生管理に取り組むことになりました。
そこで本セミナーでは、改めて HACCP(ハサップ)に沿った衛生管理を分かりやすく解説し、with コロナ時代に生き残りをかけてどのように経営をしていくのか？ 中小企業支援の専門家がお伝えします。
１．日 時 2021 年 11 月 2 日 (火）14 時～16 時 ※受付開始 13 時 30 分～
２．形 式 ZOOM によるオンライン配信
３．講 師 秋島 一雄（中小企業診断士）
４．内 容 （１）改正食品衛生法のポイント
（２）今すぐ始める食品衛生管理（知識編）
（３）衛生管理準備ワークブックの活用（実践編）
（４）with コロナでの対応を考える
５．定 員 15名（先着順・満員の場合のみご連絡します）
６．受講料 無 料
７．申込方法 受講申込書に必要事項をご記入のうえ、ＦＡＸにてお申し込みください
参加に必要な URL、ﾊﾟｽｺｰﾄﾞ等は開催前日までにメールにてお送りします
詳しい情報は、東京商工会議所様の公式HPをご確認下さい。
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