ヤマト科学株式会社 イベント情報

医理化部会のヤマト科学様が、「第30回 ifia JAPAN 2025」に

「微生物迅速検出装置rapisco」と「コロニ―カウンターCCシリーズ」の実機を出展され

ます。

「菌検査にかかる時間を短縮したい」「作業者の負担を軽減したい」というご要望は、

ありませんか？

最短10分で菌数確定ができるrapiscoと、新製品のCCシリーズが、菌検査の業務効率化を

ご提案いたします。

＊＊＊＊＊＊　　開催概要　　＊＊＊＊＊＊＊

〇会　期 　　　2025年5月21日（水）～23日（金） 各日 10時～17時

〇会　場　 　東京ビッグサイト（南1･2･3ホール／会議棟）

　　　　　　　 ヤマト科学様ブース番号：南1ホール 食の安全・科学エリア A229

　　　　　　　（共同出展：株式会社シバサキ）

〇プレゼンテーション

　日　時 　　　5月23日（金）13:35～13:50 　微生物検査セッション 第2部

　場　所 　　　A：食の安全・科学セッション会場

　タイトル 『蛍光染色法による迅速検査のメリットと活用事例』

　内　容 　　　近年、市場における健康志向の高まりから乳酸菌をはじめとする有用

　　　　　　　微生物を活用した商品が増えています。これらの商品には生菌が含まれ

　　　　　　　ているものだけでなく、安定化のため殺菌処理した商品も多数存在し

　　　　　　　ます。

　　　　　　　微生物検査で一般的に知られている方法として培養法がありますが、

　　　　　　　コロニー形成するまでの時間が必要なこと、死菌の計測はできないこと

　　　　　　　等の課題もあります。

　　　　　　　蛍光染色法は、培養法では計測できない「殺菌粉体」も最短10分で計測

　　　　　　　が可能です。

　　　　　　　本プレゼンテーションでは、蛍光染色法のメリットと具体的な活用事例

　　　　　　　についてご紹介いたします。

　登壇者 　　株式会社シバサキ　技術開発グループ　工藤 岳史

詳しい情報は、ヤマト科学様の公式HPをご確認下さい。